11 декабря 2018г в г. Смоленск заместитель Губернатора Смоленской области Ростислав Ровбель провел заседания по обсуждению стратегии развития молочной отрасли Смоленской области до 2030 года с участием Департамента сельского хозяйства и продовольствия, ООО «Стреда консалтинг», ОА «Капитал-ПРОК», Главного управления ветеринарии, Глав муниципальных районов, Руководителей федеральных структур (Россельхознадзор, Смоленский НИИСХ, Смоленская ГСХА), ОАО Смоленское по племработе, ООО Интергенбулл, АККОР, руководителей ведущих молочных хозяйств региона и фермерских хозяйств, представителей молокоперерабатывающих предприятий. В совещании приняли участие около 70 человек.
Проект стратегии, разработанный с участием Национального союза производителей молока, до конца года будет выложен для свободного ознакомления, и направлен всем сельхозтоваропроизводителям региона для последующих корректировок и предложений по улучшению. По окончании «общественной экспертизы» документ будет презентован в Министерстве сельского хозяйства России.
Ростислав Ровбель в своем выступлении озвучил проблемы молочной отрасли Смоленской области и подвел итоги работы за 2018 год. Отметил, что программа «Стратегии развития молочной отрасли Смоленской области до 2030 года» разработана и в скором времени будет утверждаться в МСХ РФ, также отметил важность знания объективной информации о предприятиях для успешной реализации молочной программы.
По словам вице-губернатора, в регионе продолжится поэтапное увеличение субсидирования данного направления, что «выразится не только в сохранении всех форм поддержки, действовавших в 2018 году, но и в введении новых форм в следующем году. Например, по поручению главы региона Алексея Островского, с 2019 года будет введена новая субсидия, направленная на поддержку сельхозтоваропроизводителей на содержание молочных коров. Она коснется хозяйств с продуктивностью менее 3500 кг молока по итогам предыдущего года. Такой субсидией смогут воспользоваться хозяйства, не надоившие требуемого уровня продуктивности для получения субсидии на 1 литр реализованного молока». Особое внимание участников пленарной сессии было обращено на то, что для облегчения доступа товаропроизводителей к получению меры господдержки снижено количество документов для получения субсидии; впервые прием документов будет организован через МФЦ, расположенные в каждом районе области.
В продолжение обсуждения генеральный директор консалтинговой компании «Стреда Консалтинг» Алексей Груздев представил проект Стратегии развития молочной отрасли Смоленской области на период до 2030 года, разработанный с участием Национального союза производителей молока. «Сегодня в регионе созданы вполне конкурентоспособные условия для развития данного направления. В основе разработанной нами Стратегии – сбалансированный сценарий. Я поясню: необходимо активно работать с крупными инвесторами, но при этом не забывать и про уже действующие сельскохозяйственные предприятия – сегодня на Смоленщине есть, как минимум, 80 хозяйств, готовых активно развиваться и двигаться вперед», – подчеркнул генеральный директор компании.
Также Алексей Груздев отметил, что при формировании данной Стратегии учитывались ключевые особенности нынешнего состояния молочной отрасли региона – потенциал сбыта молочной продукции (дефицит молока в соседних областях, близость крупных рынков сбыта молочной продукции), наличие свободных земельных банков, отсутствие сильной переработки и др. Реализация программы предполагает привлечение в отрасль стратегических инвесторов, поддержку сильных хозяйств и укрупнение более слабых, создание специализированных молочных ферм, внедрение передовых технологий, развитие сервисной и сопутствующей инфраструктуры – открытие в регионе лабораторий, аналитических центров, необходимых для анализа генетики животных.
В молочной стратегии отдельно прописаны механизмы по снижению закупочных цен на молоко. По мнению составителей стратегии, для того, чтобы минимизировать потери сельхозпредприятий, необходимо создавать собственную переработку и объединяться в перерабатывающие кооперативы, вести работу по повышению качества производимого молокосырья, а также проводить технологический аудит и пользоваться услугами сервисных компаний в части кормления, содержания, ветеринарного обслуживания животных и др. для снижения себестоимости производимой продукции. Все эти направления будут субсидироваться Администрацией Смоленской области.
В ходе обсуждения присутствовавшая на пленарном заседании генеральный директор консалтинговой компании «Капитал Прок» Светлана Тананова рассказала о возможностях системы комплексного аудита, анализа и технологической стандартизации процессов в скотоводстве «ПРОКЭКСПЕРТ», которая направлена на выявление точек роста и возможностей прогрессивного развития животноводческих предприятий всей молочной отрасли. По ее словам, для того, чтобы существенно повысить качество и количество производимого молока, необходимо провести корректировку системы управления молочной фермой. Данная работа начинается с первичной экспертизы зоотехнических и ветеринарных показателей производства, после чего следует разработка индивидуальной программы модернизации и внедрение инновационных технологий. Светлана Тананова выразила уверенность, что применение системы «ПРОКЭКСПЕРТ» будет способствовать увеличению поголовья скота, повышению валового надоя молока, производства мяса, прибыльности хозяйств, а также ускорению процесса региональной кооперации и выявлению реальных потребностей аграриев Смоленской области.
Подробнее на сайте Департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию
